脹氣原因原來是食物在搞鬼!

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有時候吃完東西都會開始脹氣,原來脹氣原因是食物在作怪!食物引發脹氣原因是食物食用後細菌會代謝碳水化合物然後產生氣體。那些食物會產生脹氣呢?底下舉幾個常會造成脹氣原因的食物:
1.澱粉類的食物,如馬鈴薯、麵粉、小麥、玉米…等等,澱粉類含有抗性澱粉,抗性澱粉在小腸裡面不容易被酶解
2.豆類食物,豆類的殼屬於不好分解的纖維質,不容易被消化
3.夏天大家都會吃到的西瓜富有果糖,約有30~40%的人會無法吸收果糖就會造成脹氣,嚴重的還會造成腹瀉
要如何改善脹氣呢?不外乎就是在吃東西時細嚼慢嚥,吃東西時專心吃不要邊吃邊說話,吃完後配合適當的運動幫助消化,可以有效的減少脹氣問題。