脹氣怎麼辦

How to do flatulence

How to do flatulence

當我們想要增加蛋白質的攝取,但是礙於是素食者,每次只能以豆子為主食,吃完後肚子又容易脹氣,這樣子脹氣怎麼辦呢?吃豆脹氣是因為豆類含寡糖,而腸道中的細菌在代謝寡糖過程會釋放氣體,造成身體上的不適。
想要知道脹氣怎麼辦降低症狀,以下教大家兩種方法。方法一:讓豆子發芽,因為發芽的過程可將部分寡糖代謝掉;方法二:跟昆布一起煮,昆布含有一些酵素可以分解豆類的寡糖,所以在煮豆子的時候,放入1/4~1/2條的昆布,即可降低脹氣的風險,以後想問脹氣怎麼辦解決,可以試試這兩種方法。